人文社會

希臘天空下流亡的星星 難民的生命故事

一群來自世界各地的難民,各自帶著對未來的嚮往,無懼沿途艱辛困厄,披星戴月,一心勇敢向前,祈求和平與幸福的到來。

與羊共舞 阿爾卑斯的現代牧羊人

每逢夏日,牧羊人法比歐都會將他的羊群帶上義大利東北部的多洛米蒂山脈,並在山上的牧場度過愜意的時光,然而游牧人口暴增、資源分配不均等危機,都讓牧羊人們的日常面臨嚴峻的挑戰。

拒絕孤老 日本的跨世代同棲住宅

日本鹿兒島的新型態共享住宅創辦人堂園博士,藉由建築形式與制度活動的設計巧思,讓跨世代的住戶們開心過活,孤老獨活從此成為過去式。

昆蟲啟示錄 是怪物還是無名英雄

數百萬種的昆蟲,早於人類出現在地球上,體型嬌小、樣貌多端、顏色有繽紛有低調,在我們不知道的生態系運行中,扮演關鍵角色。

火鶴花的美麗冒險 花卉色彩學

台灣外銷量第三大的火鶴花,正將「熱情洋溢的氣息」傳遞各地,這不僅是科學研究過程,更是一場美學的探索。

香氣台灣 大自然的煉金師

人從自然來,也想往自然去。喜歡植物精油的氣味,是一種內心回歸的呼喚。隨著嗅覺,直通腦門的祕密通道,也喚起台灣生活中的諸多美好。

出俄羅斯記 烏俄衝突下的出走潮

位於芬蘭赫爾辛基的中央車站,自從烏俄衝突後,每天穿梭著許多倉皇失措的旅客,他們是亟欲離開母國的俄羅斯人,每個身影都有一段不為人知的理由,對他們而言,赫爾辛基不僅是鄰國的首都,更是離境的唯一途徑。

植物肉 另一種蔬食選擇

從植物原料到「肉」片之間,距離並不遙遠,透過現代食品科技,黃豆、小麥、豌豆皆可成為肉食的替代蛋白。全球減碳風潮之下,素食帶動新一波的飲食革命,動口也能愛地球,何妨素素(試試)看!

廢物不廢 化糞土為能源

身為歐盟最年輕的成員國,克羅埃西亞努力跟隨歐盟的環境規範,垃圾處理問題迫在眉睫,除了焚燒、掩埋、堆積,還有何解?天馬行空的科學家對廢物另眼相待,把「糞土」變成乾淨能源。

以租代買 需求與減廢的平衡之道

小孩開心地玩著溜滑梯,因為玩具永遠不嫌多,爸媽卻要煩惱費用、收拾以及玩膩之後的去處,但真正需要的是「玩具」,還是「玩」的功能呢?「以租代買」既可滿足需求,也能減少資源消耗,透過循環再利用,讓物品價值發揮到極致。