太陽的贈禮 我們與光電的距離
比亞外教會牧師達亞哈內在教堂屋頂,開心分享一片片光電板,不僅省下超過一半電費,更為風雨天停電的夜晚帶來照明,太陽光電持續發展,望以政府和民眾都接受的方式,進入生活,提供發電新選擇。
「薦賢莫薦醫」又一章
醫師個人的愛心、知識與技術,並不能單純以其學經歷、執業醫院來界定。看病的病人跟醫師如果有緣分,彼此都能在施醫與被治的過程中順利圓滿。
索科特拉群島 守護中東的演化天堂
以索科特拉龍血樹聞名的索科特拉群島,其獨特豐富的動植物生態引人驚歎,氣候變遷、政治角力及未加控管的發展步調,卻使島上生態與人民生計逐漸變調。
台灣特「色」 繽紛與簡約的光譜之間
岡山老街一家雜貨店前,盡是飽和色,這類生活中常見的「搶眼」配色源自傳統文化,也受到市場機制影響,並隨著社會氛圍在繽紛與簡約間流動。
編者的話
無論肉真亦假,我們飲食都可有所選擇,不殺生,不只是一股趕流行的蔬食風潮,更是對生命的尊重與省思,證嚴上人曾言,「只要我們發心,把真如本性提起,就能透徹。真如本性,原來就是一個『善』字。」為善不難,從每日入口的飲食即可做起。
科學的殖民主義與思想殖民化
科學是人類智能活動的產物,自然不可避免要受到人類信念與偏見的影響,因此當今的許多科學活動,由概念創生到因果設定,甚至是價值判準,無一不受到來自過往歐洲種族主義,那種唯我獨尊信念的影響。
台灣特有鳥類手繪圖鑑 收錄36科85種台灣特有鳥類
台灣匯流了豐富的世界鳥類資源。生態繪者蔡錦文精細描繪台灣特有鳥類,讓我們認識這群近在身邊的珍貴生物群。
播下田徑種子 發展體育扭轉馬拉威命運
麥克利爾角正舉行一場跨欄競賽。即使面臨各方阻障,仍努力培育人才,為的不僅是未來奧運賽事,更是從根本改變國家命運。
永和散步 尋找曾經的童年往事
永和的巷弄複雜,近年來城市面貌更是變化劇烈,張正在此地住了大約二十年,期間歷經家族生意的興起與失敗,他陸續換過五個以上的住所,今日舊地散步重遊,他卻已經無法確認身後的公寓大樓是否為他曾居住的地點。
創造始於限制 朝向零碳排的未來路
每年日照超過三百天的西班牙安達魯西亞區「種下」密集的太陽能板,造就該國擁有全球數一數二兼具革命性與創新的發電廠,發光發熱,用科技以兼顧生態與社會進步的一場轉型工業革命,蓄勢待發。
小鼠立大功 探地雷、聞病兆的英雄鼠兵
嗅覺靈敏的非洲巨鼠在訓練場上按部就班,受訓成為掃雷勇士,這項由比利時非政府組織「阿勃勃」在非洲坦尚尼亞啟動的計畫,已成功將探雷鼠送往戰亂國的地雷區執行掃雷與救命工程,成效卓著。
植物肉 另一種蔬食選擇
從植物原料到「肉」片之間,距離並不遙遠,透過現代食品科技,黃豆、小麥、豌豆皆可成為肉食的替代蛋白。全球減碳風潮之下,素食帶動新一波的飲食革命,動口也能愛地球,何妨素素(試試)看!