被遺忘的世界史 在和平島走讀西班牙

大航海時代歐洲最強大的海權國家西班牙，與台灣的基隆有什麼關係？帶來什麼影響？

想要找到答案，或許可以走訪台灣本島最近的離島──僅一橋之隔的和平島。四百年前，西班牙與荷蘭兩個海上強權在台灣的南北對抗，甚至在基隆建立最遙遠的殖民地(一六二六年～一六四二年)，台灣也因此接觸了西方文明，開啟農業經濟。

基隆是我的故鄉，當年西班牙人在和平島的歷史，是台灣的歷史、世界的歷史，對我來說也是鄉里的歷史、基隆的歷史。

我住在基隆旭丘，走路往正濱漁港很近，再過橋就是和平島，十七世紀西班牙「諸聖教堂」的考古遺址，因近年考古挖掘而成為著名觀光「聖地」。因此，四百年前西班牙人在台灣的歷史彷彿一直在我的身邊，我甚至還據以寫了一部歷史小說《艾爾摩沙的瑪利亞》。

台灣首次步上國際舞台

在大航海時代(十五至十七世紀)，歐洲的海權強國葡萄牙、西班牙、荷蘭，分別陸續來到東南亞設立亞洲總部，葡萄牙在中國澳門、西班牙在菲律賓馬尼拉、荷蘭在印尼雅加達，展開殖民、貿易、傳教的活動，並試圖打開中國、日本的門戶。

最早是西班牙人在馬尼拉設立據點，與中國福建人貿易。但荷蘭人在南台灣建立據點，並封鎖馬尼拉對外貿易。西班牙人為了與之抗衡，也在北台灣建立據點。兩國的競逐從歐洲延伸到東南亞、東亞，並在台灣分占南北、建城對抗，首次把台灣帶上了國際歷史舞台。

當年荷蘭與西班牙的對立，主要有三個層面：一、荷蘭脫離西班牙的獨立戰爭；二、基督宗教「新教」(後稱基督教)與「舊教」(後稱天主教)的宗教戰爭；三、西荷兩國在世界各地的貿易戰爭。

當時，台灣是歐洲航海地圖上的「美麗之島」，葡萄牙人、荷蘭人稱之為「福爾摩沙」(Formosa)，西班牙人稱之「艾爾摩沙」(Hermosa)。一六二四年，荷蘭人在南台灣的「大員」(今台南安平古堡)建「熱蘭遮」(Zeelandia)城堡。一六二六年，西班牙人在北台灣的「雞籠」(今基隆和平島)建「聖薩爾瓦多」(San Salvador)城堡。

位在基隆北方的和平島，地勢北高南低，北部山丘抵擋了大半年的東北季風，屏障了南部平地的居住空間。今天從正濱漁港遠眺，可以看到對面和平島南部人口密集的聚落，如果時光倒回十七世紀，其居民是「馬賽人」(Basai)。

和平島的原住民馬賽人

馬賽人是台灣北海岸、東北角的原住民，在史前考古上屬於北台灣鐵器時代的「十三行文化」(一千八百年前至五百年前)，其分布從淡水、金山、基隆到貢寮，活動範圍則擴及東台灣海岸的宜蘭、花蓮、台東，甚至到達菲律賓。

原住民的生活方式一般都是漁獵、畜牧、採集及農作。和平島的馬賽人因耕地太少，故利用海運之便，使和平島成為交易中心，其交易對象除了同屬南島語族的台灣原住民，包括淡水的馬賽人、宜蘭的噶瑪蘭人，還有來自中國東南沿海的漢人，以及來自北方的琉球人、日本人。

當時的貿易是以物易物，主要以台灣的硫磺、鹿肉、獸皮、藤類、薯榔(赤褐色染料植物)等，交換外來的布匹、絲綢、陶瓷、鐵器、菸酒等。後來的西班牙人帶來銀幣，所以也開始使用西班牙銀幣交易。

一三七二年(明洪武五年)，琉球開始向大明朝貢，展開「中琉朝貢貿易」，加上中日之間私商往來，和平島成為從漳州、泉州、福州前往琉球、日本的航線指標及貿易轉運站。

當時和平島稱為「雞籠」(ke-lâng)，最早可能是漳州航海人的命名。從福建前往琉球的帆船航線，要經過台灣北海岸，從海上看和平島「中山仔」的小山丘，形似雞的籠子。「雞籠」是和平島最早的國際地名，西班牙語音譯Quelang，荷蘭語音譯Kelang，清代以後才擴大指稱今天的基隆。

當年西班牙道明會神父艾斯基維(Jacinto Esquivel)曾在報告中比較淡水、雞籠兩地的馬賽人：淡水人像農人，以務農為生；雞籠人則不耕作，但精於工藝，懂得製造珠飾、弓箭等工藝品，或到各村落幫人蓋房子換取米糧。雞籠人在吃完米糧後，又再出外工作兩個月。

中研院台灣史研究所研究員翁佳音曾於一九九九年撰寫論文《近代初期北部台灣的商業交易與原住民》指出，馬賽人有語言能力、懂得計算、擅長操舟，到了十七世紀還使用西班牙銀幣，具有商業性格，可說是全世界少見的「商業原住民」。

今基隆市平一路上和平島市場，就是島上傳說的「福州街」舊址。當年西班牙人占領和平島，已提及這裡有不到十戶的華人小聚落。有關和平島曾有「福州街」的說法，根據一七四七年(清乾隆十二年)范咸《重修臺灣府志》記載：「大雞籠嶼，在廳治東北二百五十里，城與社皆在西面，又有福州街舊址，偽鄭與日本交易處。」

多元族群的大熔爐

西班牙人在馬尼拉稱華人街區為Parian，福建話則稱之「澗內」，應該就是「港內」的意思。西班牙歷史學者鮑曉鷗《西班牙人的台灣體驗(一六二六～一六四二)》書中，畫了西班牙人占領和平島時期所規畫的假想圖，其中可見「澗內」的位置，並說當時島上的華人房子少於十棟。由此可見，此一聚落在西班牙人占領和平島之前已經形成，其主要居民是福州人。

福州是福建省的省會，中國與琉球朝貢貿易的指定口岸，搭船最快八個小時可達雞籠(和平島)，推測當時已有少數福州人在此經商定居，可見兩地自古關係密切。

當時和平島上的福州人，想必帶來原鄉的飲食習俗，除了飼養雞、豬，也做魚丸、晒海鰻乾(鰻鯗)、釀紅麴酒等。紅麴酒過濾的渣滓就是紅糟，福州人常用來調味、增色，可以醃魚和肉，使其顏色變紅且散發酒香。今天，以紅糟料理已成為基隆美食小吃的特色之一。

根據翁佳音《大臺北古地圖考釋》的研究，當時基隆在港區(今仁愛區崁仔頂一帶)也有福建漳州人的小聚落。

走過和平橋，右方是和平島觀光漁市，在橋頭的岸邊，看向八尺門，就可以開始講述當年西班牙人從菲律賓前進台灣的歷史。