人文社會

「嗅」time 品味氣味交織而成的世界

義大利庫內奧省的歐洲香氛學院,參訪者在特製的鐘型設施下品味各種調製香味。氣味在我們生活中有舉足輕重地位,更代表一個時代或一段記憶。

救傷 拯救非洲企鵝

黑白相間的非洲企鵝是南非戴爾島上的美麗風景,自人類首次發現此隱身世界角落的珍寶以來,非洲企鵝便踏上一條崎嶇坎坷的命運道路,而今救傷野外殘弱企鵝,成為牠們的最後保命符。

撒哈拉沙漠火車之旅 茅利塔尼亞鐵礦列車

行進列車每年運輸超過一千七百噸的鐵礦占茅利塔尼亞出口總值一半。除此之外,上下火車間也都有生意可做──這名年輕人正向火車乘客兜售麵包。

《經典》雜誌榮獲2023年文創產業新聞報導獎「平面及網路新聞報導獎」

八月四日,【2023文創產業新聞報導獎】得獎名單出爐!《經典》榮獲2023年度「平面及網路新聞報導獎」殊榮!

調香尋味 台灣香料新拼盤

香料的使用,過去為了保久,今日則為了嘗鮮,味道也是記憶的偵探,帶我們看到母親的流離、移工的鄉愁。內陸的香辣、南洋的酸甜、加上台灣自然山林的氣味,不斷地包容吸納,調配出今日台灣島上的好風味。

見青即是藥 疫情下的草與藥

全台灣有七千多種維管束植物,其中約三分之一可作為民俗草藥使用。金銀花可抑制病毒、薄荷有助呼吸道、艾草袪邪逐溼、魚腥草的千般好……經歷過疫情襲擊的我們,方識植物是一株株救命藥草。

海裡的親愛陌生人 身障潛水難行仍行

台灣身心障礙潛水協會成員中包含不同障別,需要克服的難處不同,但過程中大家互相協助,發展出獨特的革命情感。

象牙盜獵與人象衝突 難逃滅絕套路的蘇門答臘象

蘇門答臘象數十年來因象牙盜獵和棲地流失,族群數量大幅減少,瀕臨滅絕,除了制定更嚴格的法令以遏止盜獵,當地國家公園培養馴象員兼巡邏員,巡邏守備之餘,亦照顧失依大象。

愛爾蘭流浪者 如風般不羈的游牧傳奇

在愛爾蘭草原上,生活著一群愛好自由的流浪者,他們是飼育美麗馬匹、打造精緻藝品的匠人,也是阻礙經濟發展的問題人物,然而無懼世人眼光,他們遵循著古老的傳統,在現代社會執拗地生活著。

追尋海洋能源新航向 台灣複合式海域能源的崛起與挑戰

海洋能源的潛力無限,許多國際研究前仆後繼,台灣四面環海,擁有不同的海岸特性,更令海洋科學家心生嚮往。中研院團隊規畫於今年進行黑潮發電機實海測試,寄託研究團隊的期待。