台灣水青岡 冰河孑遺的珍貴樹種

台灣水青岡,又名台灣山毛櫸,地處亞熱帶的台灣,能見到大面積的台灣水青岡植物群落,說明了豐富的生物多樣性。

水蓮 野菜變佳餚

保有好山好水,自然與人文底蘊豐厚的高雄美濃,除了迷人的稻田綠浪,近年來農業地景也產生新變化,農地裡出現白玉蘿蔔、玉女番茄等作物,池塘裡的野蓮,更成為美濃另一個地方特色。

青草 野地裡的台灣生命力

全台灣野地裡的雜草中,有多達上百種以上的植物,可以做為青草茶的原料。百年來,先人的智慧傳承,不同的青草配方,調製出不同味道的茶飲,甘醇回甘的青草茶,揉合著土地的精華 。

小櫻回家 孑遺國寶魚的放流與保育

一九八四年後,七家灣溪是台灣櫻花鉤吻鮭僅存的棲息地,近年來雪霸國家公園復育有成,開始在司界蘭溪、合歡溪,羅葉尾溪等地,進行魚苗放流作業,族群也跟著穩定下來。

鱟 珍惜上天給的「鱟」禮

鱟在地球上出現的時間比恐龍還久遠,加上保存著原始古老的樣貌,是著名的活化石生物。

苧麻 大安溪畔的織布機

苧麻的韌性與生命力強,分布在全台中低海拔、荒野,分為紅苧麻、青苧麻,後者纖維細透光佳,適合做和服,一度被日本人廣植,傳統部落紅苧麻直至近三十年才復耕。

台灣藜 原鄉的超級食糧

它是穀類紅寶石。大家習慣以紅藜稱呼,這種被台灣原住民馴化,栽植好幾百年的穀類食物。每年冬天種下,兩個月後抽穗,二至四月收成,它不是南美洲藜麥,而是台灣特有原生種,二○○八年正名為台灣藜(Chenopodium formosanum),營養更豐富。

樹冠層上的綠精靈 徐嘉君解密附生植物

世界遺產潛力點──棲蘭山檜木林,不僅保存全球面積最大的檜木森林,台灣扁柏與台灣紅檜上的附生植物更是科學家極欲瞭解的生態內涵,森林內苔蘚植物爬滿枝條,彷彿走進阿凡達的電影場景。

‘aledet 打到心裡的味道 阿美族的野菜

野菜是阿美族人重要的飲食文化,種類多達二百種以上,承襲自原住民老祖先的智慧,與自然共存共好,有什麼採什麼。

極端生物學 淺海熱泉與烏龜怪方蟹

宜蘭龜山島是台灣眾所周知的火山島,海面下有哪些生物可以適應比一般海域還熱的環境?礁石縫隙中的烏龜怪方蟹群聚,告訴科學家們「我在這裡」。