人從自然來，也想往自然去。喜歡植物精油的氣味，是一種內心回歸的呼喚。隨著嗅覺，直通腦門的祕密通道，也喚起台灣生活中的諸多美好。

「老」不是疾病，只是身體狀況的緩慢運作，卻不等於失能，老人被安心守護而不是被悉心照顧，減法照顧讓我們以平常心看待老化。

台灣的生物多樣性豐富，芳香植物極具潛力，以稀有性、特殊性、審美性，打造令人嚮往的芳香產業，小而美的里山社區，應該可以是發展的起點。

咖啡生豆烘焙後產生的梅納反應，焦糖香氣特別迷人。影響咖啡品質的因素除了品種、海拔，更在田間管理、後製處理。今日的台灣咖啡已從昔日的黑色苦水，變身一杯千金難換的魔幻飲料。

香料的使用，過去為了保久，今日則為了嘗鮮，味道也是記憶的偵探，帶我們看到母親的流離、移工的鄉愁。內陸的香辣、南洋的酸甜、加上台灣自然山林的氣味，不斷地包容吸納，調配出今日台灣島上的好風味。

眾人口中的「泰北媽咪」劉小華親自造訪曾走過無數次的華人村寨，與泰北結緣將近三十年，與當地華人及在台僑生的淵源深厚，這一趟除了訪舊，也見證數十多年來景觀與人事的劇烈變化。

看著這些專家學者們殫精竭慮努力地尋求減碳增滙的解方，卻讓我聯想起「女媧補天」一詞。自從知道地球臭氧層破洞肇因於人類活動所產生的二氧化碳之後，從減碳到固碳，奮戰不曾停止，只盼亡羊補牢，猶時未晚。

相較於競速，二十五年來《經典》彷如老牛默默犁田，以文字耕耘心田，報真導正，為台灣社會播下良善祥和的種子。

研究指出，人類的互相碰觸擁抱，能夠幫我們建立起與他人的連結，那麼與植物的碰觸呢？蒔花弄草，對人類的身心又會產生什麼樣的影響？

在曾經是一片鳳梨園的密章翠峰茶園，春茶採摘正緊鑼密鼓進行著。有別於昔日台灣「送炭到泰北」的苦情難民村，今日泰北令人耳目一新。