香料的使用，過去為了保久，今日則為了嘗鮮，味道也是記憶的偵探，帶我們看到母親的流離、移工的鄉愁。內陸的香辣、南洋的酸甜、加上台灣自然山林的氣味，不斷地包容吸納，調配出今日台灣島上的好風味。

人從自然來，也想往自然去。喜歡植物精油的氣味，是一種內心回歸的呼喚。隨著嗅覺，直通腦門的祕密通道，也喚起台灣生活中的諸多美好。

西方醫學科技雖為主流，但歷史悠久的中醫智慧也沒有消失。自古以來，東西方醫學各有所長、甚少交集，如今這兩條平行線已開始攜手合作。

人體除了有看得見的神經和血液系統，還密布著看不見的經絡，彼此交錯串連五臟六腑，上面則有三百六十一個穴道，只要利用針灸和推拿的刺激，讓經絡保持暢通、氣血運行無阻，就能祛除百病。簡單的原理，其實是來自古老中國數千年的經驗累積，即使放在講究科學實證的現代，依然禁得起考驗。

苔蘚，從幾公釐到數公分，看似微不足道的角落生物，從雲霧繚繞處到平地的尋常角落，都能見得著它。靜下心來，改變視角，欣賞苔蘚美妙的微生態，你會發現苔蘚，既渺小，又動人。

年少時的叛逆，迫使作家謝哲青極早便遠離故鄉；直到遊歷多年，驀然回首，才發現成長中的困頓、挫折與失望，都是在教導自己認真生活，甘於接受平凡。

研究指出，人類的互相碰觸擁抱，能夠幫我們建立起與他人的連結，那麼與植物的碰觸呢？蒔花弄草，對人類的身心又會產生什麼樣的影響？

《經典雜誌》資深攝影劉子正以作品「在日月潭裡拍婚紗的新人」榮獲第二十屆卓越新聞獎新聞攝影類單張新聞攝影獎。

在安平古堡旁的巷弄中的文龍殿，興建於一八一七年，資深媒體人楊憲宏站在王船與劍獅的壁飾前，細思古都前世今生的同時，也對它的未來寄予無限期待。

全台灣有七千多種維管束植物，其中約三分之一可作為民俗草藥使用。金銀花可抑制病毒、薄荷有助呼吸道、艾草袪邪逐溼、魚腥草的千般好……經歷過疫情襲擊的我們，方識植物是一株株救命藥草。