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雪豹是世上瀕危的大型貓科動物，吉爾吉斯政府在國內設立許多自然保護區，保育組織也會組織巡邏隊前往探查保護雪豹以及牠們的棲息地。

全球高手從高山雪原到青草綠地，穿梭騎乘。

吉爾吉斯獵人諾蘇丹，每逢外出狩獵，人鷹之間，同行作戰。如何擁抱現代化，顧及保育倫理又能尊重獵鷹傳統文化，是近年來為提振經濟而大開「賞鷹」觀光之門的獵人要面對的考驗。

夾藏於蓊鬱山谷的核桃樹森林，是一塊天然稀世珍寶，大伐木時代落幕，當地人改以採集果實為生，力行永續。